お弁当

冷凍イカフライ、ネギ入り卵焼き、ほうれん草のおひたし、昨日の夕食の残りものでした。今朝のお弁当作りはほぼレンチン作業でした。

今日のお弁当は冷凍エビフライ、オクラとウインナー炒め、卵焼き、ほうれん草おひたしでした。メインのエビフライはレンチンでできるのでめっちゃ便利でした。

色のないサンドイッチ笑無塩せきハムカツ、白っぽいキャベツ、卵焼きの黄色が唯一の色味。味はまぁ美味しいかもしれない。味付けはからしマヨとソースでした

鶏むね甘辛、卵焼き、ひじきの煮物、小松菜炒めでした。

豚肉と玉葱の炒めもの、ちくわの磯辺揚げ、卵焼き、2色ピーマンのじゃこ炒めでした。昨日とほぼほぼ同じおかずですが、まぁいいとしよう。

豚肉とれんこんの炒め煮、二色ピーマンのじゃこ炒め、パスタ、卵焼き、焼き鮭のお弁当。今日は息子2人分だったので朝からお米を炊きました。1人分なら冷凍ご飯使ったりするけど2人分以上だと足りなくなってきた。

ご飯がないならパンを食べればいいじゃない。ということで、パン弁当。昨日と同じハンバーグを焼いて目玉焼き乗せ、小松菜のおかずと明太じゃがいも。

ハンバーグと卵焼き、冷凍おかず。現在お米が残り少ないので、コープで届くまで麺弁当。最近は次男がどんぶり飯を食べるので、夕食のご飯が残らない。そろそろ朝に炊かないとダメかな～～

週末に作る久々のお弁当は、牛肉と玉ねぎオクラの焼き肉タレ炒め、卵焼き、明太ポテト、ウインナー、冷凍おかずでした。

お弁当のメニューに困ったときはお肉と玉ねぎを炒めて、みりん+醤油または焼き肉のタレで味付けます。最近はほぼコレ。卵焼きと残り物の小松菜炒めと。以前は昨日と同じおかずはやめておこう、とか色々考えてお弁当を作っていたけどおか   →

今日はスパゲティミートソース。一品だけですが一応ミートソースは作ったよ。息子はお弁当箱を毎日洗わないので(洗わないとお弁当を作らない)、時々は弁当箱洗の負担を減らすために使い捨てパックでお弁当つくります。

サンドイッチ弁当。カリカリベーコンと目玉焼き、紫キャベツとレタスのサンドイッチでした。久しぶりに帰宅後の「美味しかった」が出て嬉しい。

お弁当のおかずがなかったので、おにぎり弁当です。私しか大好きじゃないのであまり買っていなかった焼鮭。最近はあれば皆食べることが分かって値引きシールの時に時々買ってます。

うどん弁当。豚肉と根菜の炒め物、卵焼きです。お弁当箱を洗っていない時は詰めない、、、つもりなんだけど出かける前には時間がなさそうでつい詰めてしまう。その日のうちに洗って欲しい～

今日は初めてちゃんぽんにしてみました。麺弁当は麺が固まってしまうのが難点だけど、美味しく食べられることを願います。ひっつき防止の為、写真撮ったあとに麺を一口ずつクルクルして入れました。

今日は体育祭なので塩分チャージのタブレットも。とんかつとほうれん草のおひたし、卵焼きでした。暑くなりそうだ～

焼き鮭と梅と大葉のおにぎり弁当。おかずは卵焼きでした

今日は焼きそば弁当。焼きそばだとおかずを作らなくていいので楽ちんだ。

今日のお急ぎ弁当は、冷凍フライ、ごぼうのきんぴら、卵焼き、ウインナーでした。ほぼ毎日といっていいくらい買い物に行ってるのだが、食材がいつもないのは何故だ。。。本当は毎日買い物ではなく、せめて4日に一度とかにしたい。

息子の大会弁当。焼き鮭おにぎり、ごぼうのきんぴら、アスパラベーコン、豚肉の塩焼き、卵焼き、軽食でした。私は大会へ初参観、がんばれーー

今日はうどん弁当。冷凍フライ、卵焼き、切り干し大根、（写ってないけど）ウインナーでした。

今日は2人がお弁当だったので、3人分お弁当にしました。おにぎり、焼き肉、卵焼きと冷凍惣菜。焼鮭と大葉と梅干しを使って作った混ぜご飯おにぎりと、梅干し嫌いな次男には普通の鮭おにぎりにしました

さぁ、今日からお弁当頑張ります。夏休みに入り、お弁当をサボっていたので何を作ればいいのか本当に分からず、最近は冷凍食品をよく利用していたけど、私が大好きな鮭を焼いて（レンジ加熱だけど）、久しぶりに唐揚げも朝から揚げました   →

今日は海苔弁（風）。醤油とかつおぶしで味付けしたご飯の上に海苔、白身魚のフライ（冷凍）を乗せました。ご飯が少なく隙間が空いてしまったので卵焼きとレンチンピーマンを詰めました。まだまだ隙間があったので(笑)学校に着く頃には   →