夕食

アジの南蛮漬け、長芋梅あえ、小松菜ちくわ、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。 実は初メニューの南蛮漬け。ちょっと味が薄かったのでまたチャレンジしてみよう

ささみとれんこんのつくね、エリンギソテー、もやしと小松菜の炒め物、モッツァレラトマト、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。 いつもと違う食材を使ってみました。間食に生ハム＋フランスパン＋クリームチーズも作ったよ

ポークチャップ、キャベツとささみのサラダ、厚揚げと小松菜のお味噌汁、ごはんでした。

今日は豆腐がたくさんあったので麻婆豆腐。子どもによく麻婆出てくるな～って言われて振り返ったら1週間前に作ってた。小松菜ともやしの炒め物とミニポテトグラタン、ごはんでした

胸肉のチキンカツ、ごぼうサラダ、お味噌汁、ごはんでした。味噌がなかったのでインスタントお味噌汁にしました

イカと野菜のホイル焼き、豚肉とキャベツの炒め物、ワンタンスープ、ごはんでした。

我が家にしては珍しく薄切りではない牛肉登場。焼肉、ピーマン、ニラ玉、もやしナムル、野菜のコンソメスープ、ごはんでした。

塩サバをフライパンで焼いたら皮が引っ付いてなくなった。。。ひじきの煮物、ブロッコリーほうれん草、お味噌汁、ごはんでした。

ひな祭りなのでちらし寿司。特に祝うわけではないが、気分だけでも桃の節句。つみれ入りお味噌汁。デザートにひなあられとたい焼きもありましたよ

お昼に夫が作ってくれたカレー。大人は焼きナス乗せでした。

鶏むね肉の甘辛味でした。ひじきの煮物と小松菜の炒め物、ごはんでした。

麻婆豆腐、小松菜ともやしの炒め物、ナスのお味噌汁、ごはんでした。もらいもののフリーズドライ味噌汁にナスが入っていて、それが美味しかったので真似してみた。ナスを切ったものを一旦フライパンで焼いてから入れると香ばしくて良かっ   →

タケノコごはん、赤魚の煮付け、冷奴めかぶ、生わかめのお味噌汁でした。息子のリクエスト赤魚、美味しかった

つい先日も作った豚丼。たこブツ、かぼちゃと小松菜、豆腐のお味噌汁でした。

ハンバーグ、かぼちゃ、小松菜おひたし、豆腐のお味噌汁、ごはんでした

とんかつ、いんげん、野菜のお味噌汁、ごはんでした。今日のお肉は大きかった

今日はキムチ豚丼。小松菜のおひたしと油揚げのお味噌汁でした

チキン南蛮とえのきのお味噌汁、ごはんでした。

もやしの豚肉巻き、野菜と油揚げのお味噌汁、明太子、ごはんでした。ポン酢切らしてて甘辛味にしたけど、こっちもアリでした。

今日はささみの天ぷら。脂身の少ない部位なのでお肉が苦手でも食べやすいメニューです。味噌があると思ったらなくて、急遽えのきのすまし汁に・・・

豚キムチ、長ネギのお味噌汁、さつまいも揚げ、ごはんでした

エビ春巻き、ひじきの煮物、ほうれん草おひたし、豆腐のおすまし、ごはんでした。今日は普段より少なめの夕食でした。

昨日のカレーの残りにお肉を足して、今日もカレー。二日目のカレーは鶏肉がほろほろになって美味しい炭水化物が増えますが、パスタとツナのサラダ

鶏ももと豚ひき肉のカレー。ルーがちょっとだけ足りなくて急いで買いに行く