2025年 今日の夕食2/4

タルタルなしのチキン南蛮、長芋の梅しそ、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。
卵やら片栗粉が少なかったのでタルタルソースなしのチキン南蛮。
バッター液＋片栗粉の衣の食感がざくざくしてて満足感がある上に(実際に粉のカロリーも高いんだろうけど)、甘酢タレが揚げたチキンによく合う。
我が家のヘビロテメニューに仲間入りした