今日のお弁当11/19

2024/11/19 [お弁当]

おにぎり弁当。鮭と梅の混ぜこみと、普通の鮭おにぎり。朝からご飯を炊く事は私にとっては特別なので作った感がとてもある。

今日の夕食11/18

2024/11/18 [夕食]

鶏むね肉のチキンナゲット、ツバスのお刺身、ごぼうサラダ、豆腐のおすまし、ごはんでした。ツバスって何だ?と調べたところ小さいハマチだそうで。どうりでハマチっぽい見た目だ

今日の夕食11/17

2024/11/17 [夕食]

麻婆茄子と、豚肉とピーマンの生姜焼き、豆腐のおすまし、ごはんでした。おかずが2つともお肉だった。。。

今日の夕食11/16

2024/11/16 [夕食]

ハンバーグ、パスタと野菜の付け合せ、あげのお味噌汁、ごはんでした。

今日の昼食11/16

[昼食]

夫作、トマトのパスタでした

今日のお弁当11/16

[お弁当]

久しぶりの肉巻きおにぎりと冷食のおかず。おにぎりに肉を巻いて焼くだけなのに特別感のでるやつ。

今日の夕食11/15

2024/11/15 [夕食]

ささみの天ぷら、ごぼうサラダ、春雨サラダ、お味噌汁、ごはんでした。

今日の夕食11/14

2024/11/14 [夕食]

れんこん入鶏だんごの鍋、ジャーマンポテト、ごはんでした。肉っ気の少ないおかずだったけど、個人的には好きなメニュー。

今日のお弁当11/14

[お弁当]

たらこパスタ、白身フライ、ブロッコリーとウインナーのコンソメ炒めでした。今朝も頑張った!

今日の夕食11/13

2024/11/13 [夕食]

豚肉の白菜巻き、イカと野菜の炒め物、大根のお味噌汁、ごはんでした。豚肉で野菜を巻いて焼くと美味しい!ポン酢とゆず胡椒が合う!

今日のお弁当11/13

[お弁当]

今日は焼きそばでした。毎朝起きてお弁当を作ろうかどうしようか迷っています。食に興味のない息子なのでお弁当なければ食べないこともあり、食べても菓子パンがほとんど。食べない、又は菓子パンならば適当でも作ろうという気持ちで作っ   →

今日の夕食11/12

2024/11/12 [夕食]

鶏ムネのちリソース、野菜の塩もみ、コンソメスープ、ごはんでした

今日のお弁当11/12

[お弁当]

冷凍アジフライ、豚肉のいんげん巻き、卵焼き、ほうれん草おひたしでした。久しぶりにお弁当らしいお弁当を作った気がする。。

今日の夕食11/11

2024/11/11 [夕食]

錦糸卵ととびっこのちらし寿司、豆腐のすまし汁、イカと野菜の炒め物でした。

今日のお弁当11/11

[お弁当]

近頃よく作るサンドイッチ。シャウエッセンのハム版、シャウスライスを使って。息子の帰りが少し遅いので、軽食でも持たせようかと思っているけど軽食を家に置いていたらいつの間にかなくなっているので、結局お弁当のみです。

今日の夕食11/10

2024/11/10 [夕食]

久しぶりに自分で作ったカレー。適当に切ったサラダもつけておきました。

今日の夕食11/9

2024/11/09 [夕食]

今日は豚しゃぶ鍋とジャーマンポテト。いつもは私が鍋に肉を投入するのだけど、忙しすぎて自分がゆっくり食べられないのが嫌で今回は一人ずつ具材をお皿に盛って提供しました。これにより各々が好きなタイミングで食べてくれるので私もゆ   →

今日の夕食11/8

2024/11/08 [夕食]

ホッケ焼き、ふろふき大根、ごぼうサラダ、ごはんでした。ふろふきのお肉はむね肉をフードプロセッサーでミンチにしてみた。動画で見た方法だけど、これならひき肉をわざわざ買わなくてもいいことに初めて気づいた。

今日のお弁当11/8

[お弁当]

海苔弁とスープ。いんげんに巻いてるハムのようなものは、シャウスライスといってシャウエッセンのお肉で作ったハム、という商品。お弁当を作り始めた5年前はまさかこんな手抜きのお弁当を作るとは思っていなかったが、今のところ特に苦   →

今日の夕食11/7

2024/11/07 [夕食]

まぐろしらす丼と、豆腐のお味噌汁、おかずの残り、だし巻きたまごでした。今日は切るだけ簡単メニューでした。

今日の夕食11/6

2024/11/06 [夕食]

豚丼の具、ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物、お味噌汁、ごはんでした。おでんのもとという粉末があったので、豚丼に使用してみたけど、水を入れるためか不思議な味付けになりました。

今日のお弁当11/6

[お弁当]

ガーリックチャーハン、昨日の唐揚げ、ウインナーでした。

今日の夕食11/5

2024/11/05 [夕食]

鶏もも肉の唐揚げ、小松菜の炒め物、温そば、ごはんでした。夕方から味付けしたのでしっかり味がついて美味しくできた!

今日のお弁当11/5

[お弁当]

牛肉と玉ねぎの炒め物、ピーマンじゃこ和え、卵焼きでした。