おにぎり弁当。鮭と梅の混ぜこみと、普通の鮭おにぎり。朝からご飯を炊く事は私にとっては特別なので作った感がとてもある。
2024/11/18 [夕食]
鶏むね肉のチキンナゲット、ツバスのお刺身、ごぼうサラダ、豆腐のおすまし、ごはんでした。ツバスって何だ?と調べたところ小さいハマチだそうで。どうりでハマチっぽい見た目だ
今日は焼きそばでした。毎朝起きてお弁当を作ろうかどうしようか迷っています。食に興味のない息子なのでお弁当なければ食べないこともあり、食べても菓子パンがほとんど。食べない、又は菓子パンならば適当でも作ろうという気持ちで作っ →
近頃よく作るサンドイッチ。シャウエッセンのハム版、シャウスライスを使って。息子の帰りが少し遅いので、軽食でも持たせようかと思っているけど軽食を家に置いていたらいつの間にかなくなっているので、結局お弁当のみです。
今日は豚しゃぶ鍋とジャーマンポテト。いつもは私が鍋に肉を投入するのだけど、忙しすぎて自分がゆっくり食べられないのが嫌で今回は一人ずつ具材をお皿に盛って提供しました。これにより各々が好きなタイミングで食べてくれるので私もゆ →
ホッケ焼き、ふろふき大根、ごぼうサラダ、ごはんでした。ふろふきのお肉はむね肉をフードプロセッサーでミンチにしてみた。動画で見た方法だけど、これならひき肉をわざわざ買わなくてもいいことに初めて気づいた。
海苔弁とスープ。いんげんに巻いてるハムのようなものは、シャウスライスといってシャウエッセンのお肉で作ったハム、という商品。お弁当を作り始めた5年前はまさかこんな手抜きのお弁当を作るとは思っていなかったが、今のところ特に苦 →
豚丼の具、ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物、お味噌汁、ごはんでした。おでんのもとという粉末があったので、豚丼に使用してみたけど、水を入れるためか不思議な味付けになりました。