ささみのチリソース、こんにゃく、ウインナー、卵焼き、ほうれん草のおひたしでした。
今日はパスタソースでお好みパスタでした。長男が買ってきてくれた横浜みやげ、崎陽軒のシウマイやお菓子も。お菓子は家族に数種類、クラブの人にも買ってきたようで中学校の修学旅行でも神奈川に行ってたけどその時より楽しかったと、満 →
ムネ肉のチキン南蛮、付け合せ、野菜のコンソメスープ、ごはんでした。久しぶりにレシピを調べて作ったチキン南蛮。バッター液+片栗粉でざくざくした衣になるので家族にとても好評でした。
とんかつ、ほうれん草胡麻和え、野菜たっぷりコンソメスープ、ごはんでした。最近は小松菜とほうれん草の価格がほぼ同じなので、家族の「好き(まし?)」が多いほうれん草を選んでます。悩みはおひたしばかりで嵩が少ないこと。
寝坊してお弁当を作るか迷ったが、パンならいけると作ったサンドイッチ。ツナと卵のサンドイッチ、残りのパスタサラダ(素材の栄養素はほぼ同じ)、冷凍からあげ、ウインナーでした。