今日の夕食11/8

2024/11/08 [夕食]

ホッケ焼き、ふろふき大根、ごぼうサラダ、ごはんでした。ふろふきのお肉はむね肉をフードプロセッサーでミンチにしてみた。動画で見た方法だけど、これならひき肉をわざわざ買わなくてもいいことに初めて気づいた。

今日のお弁当11/8

[お弁当]

海苔弁とスープ。いんげんに巻いてるハムのようなものは、シャウスライスといってシャウエッセンのお肉で作ったハム、という商品。お弁当を作り始めた5年前はまさかこんな手抜きのお弁当を作るとは思っていなかったが、今のところ特に苦   →

今日の夕食11/7

2024/11/07 [夕食]

まぐろしらす丼と、豆腐のお味噌汁、おかずの残り、だし巻きたまごでした。今日は切るだけ簡単メニューでした。

今日の夕食11/6

2024/11/06 [夕食]

豚丼の具、ほうれん草と魚肉ソーセージの炒め物、お味噌汁、ごはんでした。おでんのもとという粉末があったので、豚丼に使用してみたけど、水を入れるためか不思議な味付けになりました。

今日のお弁当11/6

[お弁当]

ガーリックチャーハン、昨日の唐揚げ、ウインナーでした。

今日の夕食11/5

2024/11/05 [夕食]

鶏もも肉の唐揚げ、小松菜の炒め物、温そば、ごはんでした。夕方から味付けしたのでしっかり味がついて美味しくできた!

今日のお弁当11/5

[お弁当]

牛肉と玉ねぎの炒め物、ピーマンじゃこ和え、卵焼きでした。

今日の夕食11/4

2024/11/04 [夕食]

チンジャオロースー、大根の中華スープ、白身フライ、ごはんでした。今日は半日太陽を浴びて疲れたけど、夕ご飯作った、えらい!

今日のお弁当11/4

[お弁当]

サンドイッチが続きます。ハムカツサンド。今日は次男の部活弁当でした。

今日の夕食11/2

2024/11/02 [夕食]

麻婆豆腐、白菜と豚肉のスープ、ピーマンじゃこ炒め、ごはんでした。片栗粉を切らしていて、買いに行こうか迷った挙げ句片栗粉なしで出してみた。

今日のお弁当11/2

[お弁当]

最近我が家で人気のハムカツサンド。朝食をあまり食べない人もサンドイッチにすると食べる。

今日の夕食11/1

2024/11/01 [夕食]

野菜多めにしたかったので、八宝菜。白身フライとアジフライ。かきたまスープ、ごはんでした。

今日の夕食10/31

2024/10/31 [夕食]

今日は昼から仕込んだおでん。ご飯も炊いたけど、食べる人いなかった。おにぎりにしたら食後に食べてて良かった

今日のお弁当10/31

[お弁当]

今日はのり弁。白身フライ、焼鮭、ピーマン炒め、卵焼きでした。

今日の夕食10/30

2024/10/30 [夕食]

エビフライ、付け合せ、大根のお味噌汁、ごはんでした。普段エビフライをする時は一人3~4尾だけど、今日は大パック丸ごと作ったのでいつもより多めで満足感ありました!

今日の夕食10/29

2024/10/29 [夕食]

ホタテの炊き込みご飯、鯖の塩焼き、お麩と長ねぎのお味噌汁、白菜炒め、いただきものの黒枝豆でした。最近お肉ばかり続いていたので無性に魚が食べたくなって、お肉なしの夕食でした。

今日の夕食10/28

2024/10/28 [夕食]

牛丼の具。今日はこんにゃくも入れてボリュームを出してみた。ふろふき大根に見せかけたふろふきじゃがいも、ほうれん草のおひたし、ごはんでした

今日のお弁当10/28

[お弁当]

困った、お弁当の具材がない。。。しかも寝坊して時間もない。。。急いでパスタをレンチンして、お肉を炒めたのでした。

今日の夕食10/27

2024/10/27 [夕食]

夕食は唐揚げの予定だったけど、子どもが友達と示し合わせてカレーが食べたいというので、急遽レトルトカレーでからあげカレーになりました

今日の夕食10/26

2024/10/26 [夕食]

困ったときの牛丼の具。副菜にもお肉がかぶってしまった。豆腐のお味噌汁、ごはんでした

今日のお弁当10/26

[お弁当]

長男はおにぎり弁当、おかずはからあげと卵焼き。次男はからあげが中に入ったおにぎり×3のお弁当でした

今日の夕食10/25

2024/10/25 [夕食]

豚肉炒め、ブロッコリーカニカマ、お味噌汁、ごはんでした。

今日のお弁当10/25

[お弁当]

娘に好評だったハムカツを使ってサンドイッチ。4枚切りパンだと分厚い、かな。。最近は学校生活が忙しそうなので使い捨て容器でのお弁当。

今日の夕食10/24

2024/10/24 [夕食]

ささみの天ぷら、ニラ玉、ほうれん草のおひたし、豆腐のお味噌汁、ごはんでした