今日は記念日のため、久しぶりに外食でした。南大門キッチンで焼き肉。
生姜焼き、ジャーマンポテト、お味噌汁、ごはんでした。夕食の予定は生姜焼きだったけど、画像を見返して味付けしたっけ?と心配になった。お酒飲みながら作ると忘れてしまう。。。
今日はイカと野菜の炒め物、ごぼうサラダ、ごはんでした。イカがすくなかったのでちくわでかさ増し笑品数少なくてもあまり気にしないようにしたら夕食作りが楽になりました
ささみのサラダ、豚汁、ひじきの煮物、小松菜とれんこんの炒め物、ごはんでした。ささみを茹でて、割いて、乗せるだけのサラダですが我が家では結構人気メニュー。玉ねぎ系和風ドレッシングで食べることが多いです。
今日はマーボー豆腐の予定だったけど、先日食べたスパイスカレーの影響か、夫がスパイスカレーを作ってくれた。写真はあまり美味しそうではないけど、普通に美味しくいただきました。あとは、もともと作る予定だったアサリのお味噌汁と大 →
豚肉とれんこんの炒め煮、二色ピーマンのじゃこ炒め、パスタ、卵焼き、焼き鮭のお弁当。今日は息子2人分だったので朝からお米を炊きました。1人分なら冷凍ご飯使ったりするけど2人分以上だと足りなくなってきた。
鶏ムネ肉のチリソース、かぼちゃの煮物、長ネギと油揚げのお味噌汁、ご飯でした。今日は買い物の日。普段はお買い得品を見ると多くて高いものを買ってたけど、今日は使う分だけの安いものを選ぶことができました。
今日はスパイスカレーをご馳走になった。夫、テスト中の次男の3人という珍しい組み合わせでの外食でした。小麦粉を使わないグルテンフリーのスパイスカレーで、家では出せない深みのあるスパイスの味でした。家で留守番する予定だったけ →
久しぶりのカレイの煮付け。美味しい。。。豚肉と玉葱の炒め物、サラダとごはんでした。カレイの煮つけが好きだが、子どもたちがあまり好きでない&魚が割高ということもあり久しぶりの登場。ムニエルの予定で買い物行ったらムニエル用の →
ハンバーグと卵焼き、冷凍おかず。現在お米が残り少ないので、コープで届くまで麺弁当。最近は次男がどんぶり飯を食べるので、夕食のご飯が残らない。そろそろ朝に炊かないとダメかな~~