今日の昼ごはん 4/13

2020/04/13 [昼食]

今日の昼ごはんの献立は、お一人パスタ。ペペロンチーノソースを使ってブロッコリーとカニカマのパスタ。 昼から仕事があるのに時間なくてとりあえず一人だけ昼食。他の皆はマクド食べてました。 子どもたち大好きなマクドだけど私が好   →

今日の夕食4/12

2020/04/12 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 イカとホタテの野菜炒め ささみときゅうりのサラダ 三つ葉のかきたま汁 ごはん でした。 サラダに使っている海藻のプチプチ、 食感が好きで最近よく使っています。

今日の昼ごはん 4/12

[昼食]

今日の昼ごはんの献立は、ひやむぎ(ほうれん草と天かす、桜えびのせ) ちくわとおくらの磯辺天ぷら でした 昼前にパウンドケーキを食べたので 軽めのお昼でした。

今日の夕食4/11

2020/04/11 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 ささみのスティックフライ キャベツとオクラの付け合せ ごぼうサラダ、マカロニ、トマト 長ネギの味噌汁 ごはん 作りおきのごぼうサラダ。 我が家ではマヨネーズ嫌いがいるので、いつも味付けせず。食卓   →

今日の昼ごはん 4/11

[昼食]

今日の昼ごはんの献立は、パスタ2種。といってもレトルトだけど。 ミートソースと明太カルボナーラ。 豚ひき肉、玉ねぎ、人参をプラスします。 パスタの前にフランクフルト、オニオンスープとぶんたん付き。

今日の夕食4/10

2020/04/10 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 豚しゃぶサラダ タコとわかめの酢の物 切り干し大根 麩と三つ葉のお味噌汁 ごはん 豚しゃぶサラダが人気でした。 普段はしょうが焼き風をよく作るけど、 暖かくなってきたのでさっぱりと。作り置きおか   →

今日の昼ごはん 4/10

[昼食]

今日の昼ごはんの献立は、 時々登場、カップヌードル。今日は夫がいたので、餃子を焼いた笑心ばかりの野菜、切り干し大根も。 以前は一人昼食の時に食べてたカップヌードル。あまり子どもに食べさすのもなーと思っていたけど、コロナの   →

今日の夕食4/9

2020/04/09 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 エビと三つ葉のかき揚げ ポテトマカロニグラタン 小松菜の煮浸し 豆腐のすまし汁 ごはん 豆腐のすまし汁は、パスタ専門店の五右衛門で出てくるスープを真似て 豆腐を小さく切り(もっと小さくてもいいけ   →

今日の昼ごはん 4/9

[昼食]

昨日のうどんが残っていたので今日の昼ごはんの献立は、冷凍チャーハン卵入りうどん小松菜の煮浸し、切り干し大根でした。

今日の夕食4/8

2020/04/08 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 鶏もも肉のからあげ アスパラハム トマト 小松菜とじゃがいもの炒めもの 大根と油揚げのお味噌汁 ごはん からあげ よく作るのは私好みのムネ肉だけど やはり夫はもも肉のからあげが好きなようだ。たく   →

今日の昼ごはん 4/8

[昼食]

今日の昼ごはんの献立は、乾麺(うどん) 桜えびとネギの卵のせうどん ほうれん草とベーコン炒め コロナの影響でいつもより昼ごはんを多めに作らないといけないのが面倒です。 ただでさえレパートリー少ないのに。 子どもたちしかい   →

今日の夕食4/7

2020/04/07 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 豚のしょうが焼き もやしと小松菜炒め、ブロッコリーと メカブ ゆず風味つくね入お味噌汁 ごはん お肉少ないけど、 食べざかりの子どもたちにはもっと食べさせてますよ。 お味噌汁はごぼう、こんにゃく   →

今日の昼ごはん 4/7

[昼食]

仕事があるので、お昼は早めに食べます。 今日の昼ごはんの献立は、パスタ。 オニオンスープと。 いつもひき肉を使ってレトルトのミートソースを混ぜているけど、 今日は時間なくてベーコンにしたら ナポリタンみたいな、トマトソー   →

今日の夕食4/6

2020/04/06 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、昨日に引き続きカレーです。 我が家では2食分しか作れないので 昼はうどんを食べに行きました。 上にある黒っぽいのはメカブです。 これにカマタのだし醤油をかけて食べると美味です

今日の夕食4/5

2020/04/05 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、カレー 気持ち程度に付け合わせる野菜と 昼のラーメンで使った残りのゆで卵(笑 最近カレーはシャトルシェフというお鍋にお世話になっています。 30分ほど煮込んだら後は保温調理。 火をつけっぱなしにし   →

今日の昼ごはん 4/5

[昼食]

毎日昼ごはんも食べてるはずだが、記録し忘れてしまう。今日の昼ごはんの献立は、ラーメンです。 私が子どもの頃はラーメンに何故野菜を入れるのか分からなかったけど野菜とゆで卵を乗っけて、多少の栄養価を気にします

今日の夕食4/4

2020/04/04 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 ヒレとんかつ キャベツと野菜の付け合せ 油揚げと長ネギのお味噌汁 ごはん とんかつはロースよりヒレ派です。 脂身苦手なので。 でも、家族はロースとんかつも好きなのでロースとんかつの時は自分の分の   →

今日の夕食4/3

2020/04/03 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 まぐろの刺身 ホッケ焼き 豚肉と豆腐とはるさめのチゲ ごはん 油揚げとわかめのお味噌汁 いただきものの美味しいマグロのお刺身がメインですが、 生物たくさん食べない私に焼き魚。 あと、野菜補給のた   →

今日の夕食4/2

2020/04/02 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 ハンバーグ 巻かないアスパラベーコン いちごとトマト コーンスープ ごはん ポテト あまりハンバーグが好きじゃない子が一人いるけど、 好きな人も多いので、時々作ります。

今日の昼ごはん 4/2

[昼食]

何やらごちゃまぜですが、今日の昼ごはんの献立は、キムチきしめん。 テレビで見たやつは、キムチときしめん混ぜたやつに豚しゃぶ乗ってたけど、豚肉なかったからウインナーとキャベツでかさ増し。 最後にネギ乗せ。

今日の夕食4/1

2020/04/01 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 鶏天ぷら(お好み塩添え) ほうれん草とサラダチキンのおひたし 長芋ときゅうりの梅和え ベーコンとごぼうの炊き込みごはん 麩とわかめと玉ねぎの味噌汁 今日は娘の保育園で進級式でした。 コロナの影響   →

今日の夕食3/31

2020/03/31 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 牛丼風おかず 海藻と野菜のサラダ 油揚げと長芋のお味噌汁 ごはん ホントはカレーにしようと思っていたけど 時間がなかったので、牛丼風のおかずになりました。

今日の昼ごはん 3/31

[昼食]

夫が外で仕事の時は手を抜きまくりの昼食です。 今日の昼ごはんの献立は、 みそ味カップヌードル(特価で売ってた)とささみと野菜のバター醤油炒め 一応、インスタントという罪悪感により野菜とタンパク質のおかずをつけるようにして   →

今日の夕食3/30

2020/03/30 [夕食]

今日の晩ごはんの献立は、 残り野菜とベーコンのコンソメスープ、アジの竜田揚げ、レタスとスナップエンドウの付け合せ、ごはん、キウイとぶんたんでした