夕食

ムネ肉のチキン南蛮、付け合せ、野菜のコンソメスープ、ごはんでした。久しぶりにレシピを調べて作ったチキン南蛮。バッター液＋片栗粉でざくざくした衣になるので家族にとても好評でした。

ホッケ、サラダ、豚肉と長ネギの炒め物、野菜のコンソメスープ、ごはんでした

とんかつ、ほうれん草胡麻和え、野菜たっぷりコンソメスープ、ごはんでした。最近は小松菜とほうれん草の価格がほぼ同じなので、家族の「好き（まし？）」が多いほうれん草を選んでます。悩みはおひたしばかりで嵩が少ないこと。

イカとひき肉の野菜炒め、大根サラダしらす和え、豆腐のお味噌汁、ごはんでした

鯖の塩焼き、ささみ揚げ、ツナときゅうりのパスタサラダ、わかめと麩のすまし汁、ごはんでした。

れんこんと豚肉の甘から炒め、ほうれん草としらすのおひたし、大根と油揚げのお味噌汁、ごはんでした。

ハンバーグ、野菜のコンソメスープ、ポテトサラダ、れんこんと小松菜(付け合せ)、ごはんでした。

豚肉と小松菜の甘から炒め、長芋の梅和え、ムネ唐揚げ、お味噌汁、ごはんでした。

ししゃも、昨日のチキンナゲット、ごぼうサラダ、豆腐とお麩のお味噌汁、ごはんでした。

チキンナゲット、ほうれん草とツナの和物、野菜入りお味噌汁、ごはんでした

今日は前日から漬けておいた唐揚げ、厚揚げ焼き、ほうれん草ともやしのナムル、ごはんでした

大きなエビフライ、チキンカツ、ウインナーパイ、コンソメスープ、ごはんでした。

牛肉と玉ねぎの炒め物、ひじきの煮物、ほうれん草のナムル、お味噌汁、ごはんでした。

今日はカレー。副菜に栗きんとんや黒豆などお正月っぽいおかずがつきますよ。

牛肉と野菜の炒め物、ほうれん草のおひたし、海老天、お味噌汁、ごはんでした。

去年と同じお刺身付きちらし寿司でした。年の最後は簡単に。

豚肉ともやしのポン酢炒め、レタスのサラダ、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。

今日は外食でした。お寿司、美味しかったーー！

いただきもののカニ。美味すぎる。。。春菊は高いので水菜で代用。

鶏むねの唐揚げ、アジの塩焼き、ほうれん草のおひたし、マカロニサラダ、お味噌汁とごはんでした。

今日は仕事先の忘年会で創作フレンチでした。その日にとれたアワビや、スペアリブ、テール肉のスープまで、どれを食べても美味しく、普段苦手だった食材は調理法だったんだなと再認識した日。

クリスマスっぽくないですが、餃子、大根サラダ、小松菜炒め、ごはんでした。

今日はクリスマスイブなのでローストビーフを作りました。コウケンテツさんのレシピ、美味しくできました！豚肉の水菜ポン酢、コンソメスープ、ご飯。息子たちは予定があり出かけていたので娘と3人のクリスマスイブでした。

ヒレカツ、ししゃも、コンソメスープとごはんでした。先日さかな君の講演を聞いて食べたくなったししゃも。