夕食

今日はもも肉の唐揚げ、ごぼうとこんにゃくのきんぴら、ごはんでした。普段はむね肉使用だが、今日は少しお高いもも肉、しかも3枚分。そんな時に限って夫と息子が出かけている唐揚げはお皿に山盛り残ったが、何だかんだで翌日にはなくな   →

今日は餃子、サラダ、豚汁、ごはんでした。ごはんのおともは焼き明太子です

鶏ささみとれんこんの甘辛炒め、豚汁、サラダ、ごはんでした。甘辛タレは以前焼き鳥の時に作ったもので火を通して煮詰めたので美味しかった

豚キムチ、中華風スープ、ごはんでした

まぐろしらす丼、豆腐のすまし汁、豆もやしナムル、お店で店員さんにおすすめされた枝豆でした。確かに味が濃く、普段は枝豆そんなに食べない息子もたくさん食べてました

アジの竜田揚げ、春雨サラダ、キャベツとひき肉炒め、もやしとあげのお味噌汁、ごはんでした。そろそろ買い物に行かないと冷凍庫に食材がない笑

今日は記念日のため、久しぶりに外食でした。南大門キッチンで焼き肉。

生姜焼き、ジャーマンポテト、お味噌汁、ごはんでした。夕食の予定は生姜焼きだったけど、画像を見返して味付けしたっけ？と心配になった。お酒飲みながら作ると忘れてしまう。。。

マーボー豆腐、春雨サラダ、ほうれん草のおひたし、ごはんでした。我が家の節約メニューの定番、麻婆豆腐。

今日はイカと野菜の炒め物、ごぼうサラダ、ごはんでした。イカがすくなかったのでちくわでかさ増し笑品数少なくてもあまり気にしないようにしたら夕食作りが楽になりました

2色ピーマンの青椒肉絲、中華スープ、海藻サラダ、ごはんでした。

ささみのサラダ、豚汁、ひじきの煮物、小松菜とれんこんの炒め物、ごはんでした。ささみを茹でて、割いて、乗せるだけのサラダですが我が家では結構人気メニュー。玉ねぎ系和風ドレッシングで食べることが多いです。

今日は外出の予定があったので、作り置きできるちらし寿司でした。外食よりはリーズナブルだし皆大好きなのでなかなか良いチョイスだったと思う。

今日はマーボー豆腐の予定だったけど、先日食べたスパイスカレーの影響か、夫がスパイスカレーを作ってくれた。写真はあまり美味しそうではないけど、普通に美味しくいただきました。あとは、もともと作る予定だったアサリのお味噌汁と大   →

鶏ムネ肉のチリソース、かぼちゃの煮物、長ネギと油揚げのお味噌汁、ご飯でした。今日は買い物の日。普段はお買い得品を見ると多くて高いものを買ってたけど、今日は使う分だけの安いものを選ぶことができました。

久しぶりのカレイの煮付け。美味しい。。。豚肉と玉葱の炒め物、サラダとごはんでした。カレイの煮つけが好きだが、子どもたちがあまり好きでない＆魚が割高ということもあり久しぶりの登場。ムニエルの予定で買い物行ったらムニエル用の   →

手羽中の唐揚げ、塩とタレの2種類。小松菜と油揚げの炒め物、コンソメスープ、ごはんでした。

久々の登山後の夕食。豚キムチ、長ネギと油揚げのお味噌汁、冷奴、ごはんでした。買い物をして帰ったのに緑がほぼない(ネギは高くて買わなかった笑)

今日は牛丼。れんこんと豚肉のきんぴら、いんげん胡麻和え、豆腐のすまし汁でした

今日の夕食は豚肉じゃがとしそトマト、の予定が作り置きのきんぴら、胸肉の唐揚げ、パスタサラダもついたので思いがけず品数の多い日になりました。

今日はサバの塩焼き、春雨サラダ、豆腐のすまし汁、ごはんでした。歯が痛くてご飯食べるのツラい。。。

胸肉のチキンナゲット、ごぼうサラダ、焼き鮭、豆腐のすまし汁、ごはんでした。普段はお味噌汁が多いけど、すまし汁は調味料もあるもので作れるし、あっさりしていてたまにはいいなと思います。味噌ほどの栄養価はないが、他で栄養が摂れ   →

冷凍餃子、ベーコン入り豚汁風、小松菜の炒め物、ごはんでした。

ささみ、れんこんの天ぷら、ピーマンのおかか和え、中華風スープ、明太子でした。何か天ぷら作るの久しぶりだ。