夕食

ふろふき大根、野菜とお肉の炒め物、ひじきの煮物、豆腐と麩のお味噌汁、ごはんでした。

今日は牛丼と豆腐のお味噌汁でした。

今日は魚メインでいこうと思ったけど、ししゃもの量が少なくてただの一品になった。ヒレ肉とんかつ、サラダ、きんぴら、小松菜とちくわでした。

豚しゃぶサラダ、昨日に引き続きグラタン、大根葉のお味噌汁、ごはんでした。冬でも美味しい豚しゃぶサラダ。

鶏肩小肉の唐揚げ、ごぼうサラダ、グラタン、ほうれん草のおひたしでした。夕食前に間食したせいでおなかいっぱいだったのでごはんは食べなかったけど、他の家族は食べました。

豚肉とイカの中華炒め、豆腐のすまし汁、ごはんでした。

チキン南蛮、ほうれん草と魚ニソの和物、中華スープ、ごはんでした。

かつおのたたき、豚汁、冷奴、残り物おかず、ごはんでした。別のメニューを考えてたけど、買い物に行ったら美味しそうなカツオを見つけたので急遽変更でした

今日はカレー。鶏肩小肉と豚ひき肉です。気持ちばかりの野菜も添えて

豚キムチ、中華スープ、くるくるポテト、ブロッコリー、ごはんでした。 ユーチューブで見たくるくるポテト、キャベツ用スライサーしかなくてスライスしたら手のひらが傷だらけになった。。。スライサー買おうかな

手羽中の唐揚げ、ほうれん草といんげんのサラダ、ささみのサラダ、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。 小麦粉と片栗粉を混ぜたのでいつもより衣がカラッとしていて、家族に好評でした

アジの南蛮漬け、長芋梅あえ、小松菜ちくわ、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。 実は初メニューの南蛮漬け。ちょっと味が薄かったのでまたチャレンジしてみよう

ささみとれんこんのつくね、エリンギソテー、もやしと小松菜の炒め物、モッツァレラトマト、豆腐のお味噌汁、ごはんでした。 いつもと違う食材を使ってみました。間食に生ハム＋フランスパン＋クリームチーズも作ったよ

ポークチャップ、キャベツとささみのサラダ、厚揚げと小松菜のお味噌汁、ごはんでした。

今日は豆腐がたくさんあったので麻婆豆腐。子どもによく麻婆出てくるな～って言われて振り返ったら1週間前に作ってた。小松菜ともやしの炒め物とミニポテトグラタン、ごはんでした

胸肉のチキンカツ、ごぼうサラダ、お味噌汁、ごはんでした。味噌がなかったのでインスタントお味噌汁にしました

イカと野菜のホイル焼き、豚肉とキャベツの炒め物、ワンタンスープ、ごはんでした。

我が家にしては珍しく薄切りではない牛肉登場。焼肉、ピーマン、ニラ玉、もやしナムル、野菜のコンソメスープ、ごはんでした。

塩サバをフライパンで焼いたら皮が引っ付いてなくなった。。。ひじきの煮物、ブロッコリーほうれん草、お味噌汁、ごはんでした。

ひな祭りなのでちらし寿司。特に祝うわけではないが、気分だけでも桃の節句。つみれ入りお味噌汁。デザートにひなあられとたい焼きもありましたよ

お昼に夫が作ってくれたカレー。大人は焼きナス乗せでした。

鶏むね肉の甘辛味でした。ひじきの煮物と小松菜の炒め物、ごはんでした。

麻婆豆腐、小松菜ともやしの炒め物、ナスのお味噌汁、ごはんでした。もらいもののフリーズドライ味噌汁にナスが入っていて、それが美味しかったので真似してみた。ナスを切ったものを一旦フライパンで焼いてから入れると香ばしくて良かっ   →

タケノコごはん、赤魚の煮付け、冷奴めかぶ、生わかめのお味噌汁でした。息子のリクエスト赤魚、美味しかった