今日のお弁当10/11

2024/10/11 [お弁当]

おにぎり、冷凍エビフライ、卵焼き、冷凍おかずでした。コープで購入したレンジ調理可能の冷凍食品が便利です

今日の夕食10/10

2024/10/10 [夕食]

今日は餃子、サラダ、豚汁、ごはんでした。ごはんのおともは焼き明太子です

今日の夕食10/9

2024/10/09 [夕食]

鶏ささみとれんこんの甘辛炒め、豚汁、サラダ、ごはんでした。甘辛タレは以前焼き鳥の時に作ったもので火を通して煮詰めたので美味しかった

今日の夕食10/8

2024/10/08 [夕食]

豚キムチ、中華風スープ、ごはんでした

今日の夕食10/7

2024/10/07 [夕食]

まぐろしらす丼、豆腐のすまし汁、豆もやしナムル、お店で店員さんにおすすめされた枝豆でした。確かに味が濃く、普段は枝豆そんなに食べない息子もたくさん食べてました

今日のおやつ10/7

[昼食]

ずっと食べたがっていたシャインマスカットを使って、運動会の代休のイベントとしてパフェ作りをしました。予算を決めての買い物は1時間以上かかったけど、無事パフェ作り完了。喜んでくれたようで良かった

今日のお弁当10/7

[お弁当]

冷凍イカフライ、ネギ入り卵焼き、ほうれん草のおひたし、昨日の夕食の残りものでした。今朝のお弁当作りはほぼレンチン作業でした。

今日の夕食10/6

2024/10/06 [夕食]

アジの竜田揚げ、春雨サラダ、キャベツとひき肉炒め、もやしとあげのお味噌汁、ごはんでした。そろそろ買い物に行かないと冷凍庫に食材がない笑

今日の昼食10/6

[昼食]

夫作、スパイスカレー豚肉とトマト缶で。最近よく作ってくれるスパイスカレーは通常の固形ルーのカレーよりあっさりしていて食べやすい。

今日の夕食10/5

2024/10/05 [夕食]

今日は記念日のため、久しぶりに外食でした。南大門キッチンで焼き肉。

今日の夕食10/4

2024/10/04 [夕食]

生姜焼き、ジャーマンポテト、お味噌汁、ごはんでした。夕食の予定は生姜焼きだったけど、画像を見返して味付けしたっけ?と心配になった。お酒飲みながら作ると忘れてしまう。。。

今日のお弁当10/4

[お弁当]

今日のお弁当は冷凍エビフライ、オクラとウインナー炒め、卵焼き、ほうれん草おひたしでした。メインのエビフライはレンチンでできるのでめっちゃ便利でした。

今日の夕食10/3

2024/10/03 [夕食]

マーボー豆腐、春雨サラダ、ほうれん草のおひたし、ごはんでした。我が家の節約メニューの定番、麻婆豆腐。

今日の夕食10/2

2024/10/02 [夕食]

今日はイカと野菜の炒め物、ごぼうサラダ、ごはんでした。イカがすくなかったのでちくわでかさ増し笑品数少なくてもあまり気にしないようにしたら夕食作りが楽になりました

今日の夕食10/1

2024/10/01 [夕食]

2色ピーマンの青椒肉絲、中華スープ、海藻サラダ、ごはんでした。

今日のお弁当10/1

[お弁当]

色のないサンドイッチ笑無塩せきハムカツ、白っぽいキャベツ、卵焼きの黄色が唯一の色味。味はまぁ美味しいかもしれない。味付けはからしマヨとソースでした

今日のお弁当9/30

2024/09/30 [お弁当]

鶏むね甘辛、卵焼き、ひじきの煮物、小松菜炒めでした。

今日の夕食9/29

2024/09/29 [夕食]

ささみのサラダ、豚汁、ひじきの煮物、小松菜とれんこんの炒め物、ごはんでした。ささみを茹でて、割いて、乗せるだけのサラダですが我が家では結構人気メニュー。玉ねぎ系和風ドレッシングで食べることが多いです。

今日の夕食9/28

2024/09/28 [夕食]

今日は外出の予定があったので、作り置きできるちらし寿司でした。外食よりはリーズナブルだし皆大好きなのでなかなか良いチョイスだったと思う。

今日のお弁当9/28

[お弁当]

豚肉と玉葱の炒めもの、ちくわの磯辺揚げ、卵焼き、2色ピーマンのじゃこ炒めでした。昨日とほぼほぼ同じおかずですが、まぁいいとしよう。

今日の夕食9/27

2024/09/27 [夕食]

今日はマーボー豆腐の予定だったけど、先日食べたスパイスカレーの影響か、夫がスパイスカレーを作ってくれた。写真はあまり美味しそうではないけど、普通に美味しくいただきました。あとは、もともと作る予定だったアサリのお味噌汁と大   →

今日のお弁当9/27

[お弁当]

豚肉とれんこんの炒め煮、二色ピーマンのじゃこ炒め、パスタ、卵焼き、焼き鮭のお弁当。今日は息子2人分だったので朝からお米を炊きました。1人分なら冷凍ご飯使ったりするけど2人分以上だと足りなくなってきた。

今日の夕食9/26

2024/09/26 [夕食]

鶏ムネ肉のチリソース、かぼちゃの煮物、長ネギと油揚げのお味噌汁、ご飯でした。今日は買い物の日。普段はお買い得品を見ると多くて高いものを買ってたけど、今日は使う分だけの安いものを選ぶことができました。

今日の昼食9/26

[昼食]

今日はスパイスカレーをご馳走になった。夫、テスト中の次男の3人という珍しい組み合わせでの外食でした。小麦粉を使わないグルテンフリーのスパイスカレーで、家では出せない深みのあるスパイスの味でした。家で留守番する予定だったけ   →