おにぎり、冷凍エビフライ、卵焼き、冷凍おかずでした。コープで購入したレンジ調理可能の冷凍食品が便利です
まぐろしらす丼、豆腐のすまし汁、豆もやしナムル、お店で店員さんにおすすめされた枝豆でした。確かに味が濃く、普段は枝豆そんなに食べない息子もたくさん食べてました
[昼食]
ずっと食べたがっていたシャインマスカットを使って、運動会の代休のイベントとしてパフェ作りをしました。予算を決めての買い物は1時間以上かかったけど、無事パフェ作り完了。喜んでくれたようで良かった
生姜焼き、ジャーマンポテト、お味噌汁、ごはんでした。夕食の予定は生姜焼きだったけど、画像を見返して味付けしたっけ?と心配になった。お酒飲みながら作ると忘れてしまう。。。
今日はイカと野菜の炒め物、ごぼうサラダ、ごはんでした。イカがすくなかったのでちくわでかさ増し笑品数少なくてもあまり気にしないようにしたら夕食作りが楽になりました
ささみのサラダ、豚汁、ひじきの煮物、小松菜とれんこんの炒め物、ごはんでした。ささみを茹でて、割いて、乗せるだけのサラダですが我が家では結構人気メニュー。玉ねぎ系和風ドレッシングで食べることが多いです。
今日はマーボー豆腐の予定だったけど、先日食べたスパイスカレーの影響か、夫がスパイスカレーを作ってくれた。写真はあまり美味しそうではないけど、普通に美味しくいただきました。あとは、もともと作る予定だったアサリのお味噌汁と大 →
豚肉とれんこんの炒め煮、二色ピーマンのじゃこ炒め、パスタ、卵焼き、焼き鮭のお弁当。今日は息子2人分だったので朝からお米を炊きました。1人分なら冷凍ご飯使ったりするけど2人分以上だと足りなくなってきた。
鶏ムネ肉のチリソース、かぼちゃの煮物、長ネギと油揚げのお味噌汁、ご飯でした。今日は買い物の日。普段はお買い得品を見ると多くて高いものを買ってたけど、今日は使う分だけの安いものを選ぶことができました。